Uma das novidades da edição deste ano do Festival das Cervejarias de Timbó será o Primeiro Concurso Cervejeiro Caseiro ACERV, promovido pela Associação das Cervejarias de Timbó (ACERV).
Inscrições
Pode se inscrever qualquer produtor caseiro, de todo o país. Cada produtor pode inscrever no máximo uma amostra de cerveja. As inscrições iniciam nesta quinta-feira, dia 07 de abril, com o início do Festival, e seguem até 31 de maio. Elas devem ser feitas de forma on-line, através do site https://beerawardsplatform.com/concurso-cervejeiro-caseiro-acerv
A taxa de inscrição é 1kg de alimento não perecível por amostra. O recebimento das amostras de cerveja acontece entre 8 e 12 de agosto.
Julgamento
As cervejas participantes do concurso serão avaliadas por um competente corpo de jurados selecionados pela Comissão Organizadora, com capacidade técnica e experiência em julgamento de cerveja.
O julgamento das amostras acontece no dia 20 de agosto, na Blauer Berg Cervejaria.
Premiação
Os vencedores do concurso serão anunciados no dia 27 de agosto, na Blauer Berg Cervejaria. O primeiro lugar leva R$300 em vale compras nas brewshops parceiras, 50 litros em chope da receita vencedora produzida na Blauer Berg, R$100 em dinheiro.
Além disso, a cerveja vencedora também será produzida comercialmente pela Blauer Berg e o público já poderá degustar durante a 30ª Festa do Imigrante.
O segundo lugar leva R$300 em vale compras nas brewshops parceiras e R$100 em dinheiro. E o terceiro lugar leva R$300 em vale compras nas brewshops parceiras e R$50 em dinheiro.
O edital completo você confere aqui.
Fonte: Prefeitura de Timbó
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