Aos moldes do que ocorre na Oktoberfest da Alemanha, apenas cervejarias blumenauenses formam o consórcio para explorar o ponto destinado às microcervejarias no setor III da Vila Germânica.
As cervejarias Balbúrdia, Container, Kewitz Brower, Omas Haus e Segredos do Malte formam nesse ano o consórcio Der Punkt. O nome, O Ponto, em alemão, faz alusão ao ponto de encontro dos blumenauenses apreciadores de cerveja. São mais de 40 estilos diferentes trazidos pelas cervejarias e uma especial, feita de forma colaborativa entre elas. A cerveja Draft Punkt é uma cerveja leve, refrescante, no estilo Pilsen, com malte blumenauense em sua composição. “Todos as cinco cervejarias opinaram e deram seu toque na fabricação da cerveja” diz Vicente Koch da cervejaria Oma´s Haus.
O nome é um evidente trocadilho com o nome do consórcio e da dupla francesa de música eletrônica apreciada pelos cervejeiros. “Precisávamos de um nome para a cerveja colaborativa, foi quando tive o insight de ‘Draft Punkt’, associando o Draft, que significa vindo do barril, ao nosso ponto, o der Punkt” explica Carlos Gessner da Cervejaria Segredos do Malte. O consórcio lançou até um vídeo em forma de paródia para a marcar a produção da cerveja.
Além da tradicional pilsen, as cervejarias terão IPAs, Red Ales, Russian Imperial Stout, Catharinas Sours, New England IPAs, Amber Lager, Hop Lager, Blond Ale, Oatmeal Stout, Bohemian Pilsner, entre outros estilos.
“A intenção é trazer uma experiência cervejeira completa aos visitantes da Oktoberfest, explorando os estilos de todas as escolas cervejeiras do mundo. Quem visitar o estande “Der Punkt” estará no local com mais variedades de cerveja da festa e com certeza encontrará uma para agradar o seu paladar” comenta André Grützmacher da Balbúrdia Cerveira.
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