A Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM), que organiza o evento previsto para março de 2025 em Blumenau, criou um conselho consultivo. O grupo é formado por 13 profissionais de oito estados brasileiros. Todos são envolvidos com o mercado brasileiro de cervejas e têm notório conhecimento sobre o julgamento da bebida tanto no Brasil quanto no exterior.
Os membros do conselho consultivo são Chiara Rêgo Barros (PE), Daiane Colla (SC), Débora Lehnen (BA), Duan Ceola (SC), Felipe Dávila (RJ), Fernanda Lazzari (PR), Gabriel Parente (PA), Humberto Fröhlich (RS), Lenir Filho (PR), Leonardo Sewald (que atualmente mora nos Estados Unidos), Luis Celso Sniecikoski Jr (SP), Oscar de Freitas Junior (SC) e Thomaz Pupo (SP).
O coordenador técnico do Concurso Brasileiro de Cervejas, Marcos Odebrecht Jr., comenta que a formação do conselho consultivo tem como objetivo manter o mercado não só informado, como também envolvido nas evoluções da competição. “Nós trabalhamos pelo mercado e essa transparência é um dos valores fundamentais. O conselho tem uma voz ativa nas nossas decisões e estamos muito orgulhosos de ter essa diversidade para ampliar ainda mais a credibilidade do Concurso”, diz.
Sobre o Festival Brasileiro da Cerveja
A programação do Festival Brasilieiro da Cerveja acontece de 12 a 15 de março de 2025 em Blumenau (SC). São cinco eventos. O Festival Brasileiro da Cerveja acontece de 12 a 15 de março, das 17h às 21h, e tem o formato de degustação livre. A Festa Brasileira da Cerveja acontece de 12 a 15 de março, a partir das 19h e terá atrações musicais e estandes de 30 cervejarias.
Já para o mercado, a programação conta com o Concurso Brasileiro de Cervejas, que reúne especialistas brasileiros e estrangeiros para avaliarem os rótulos nacionais; o Congresso Brasileiro de Cervejas que realiza disseminação técnica de informações sobre o produto e o mercado e a Feira Brasileira da Tecnologia Cervejeira, com uma amostra de matérias-primas, equipamentos e outros insumos para o mercado.
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