Nos últimos dias estamos todos assustados com a pandemia de coronavírus e logo o frio está voltando, o que aumenta ainda mais a chance de disseminação de doenças transmitidas por gotículas e pelo ar. Para nos protegermos precisamos de prevenção (lavar bem as mãos, evitar aglomerações, evitar tocar o rosto, etc) e também o fortalecimento de nossa imunidade.
O sistema imunológico é constituído por células especiais, tecidos, proteínas e órgãos que têm o papel de nos defender contra bactérias, vírus e qualquer agente patogênico que entrarmos em contato. Por isso precisamos manter esse sistema bem nutrido para que funcione com efetividade, pois se a imunidade do corpo não estiver alta, esse sistema causa também diversos sintomas.
A deficiência de nutrientes pode acarretar disfunções imunológicas bem como o aumento da suscetibilidade a infecções, podendo inclusive reduzir a eficácia de alguns tratamentos médicos.
A seguir alimentos que nos ajudam a dar uma fortalecida no sistema imune e aumentar nossas defesas:
Alho – Tem nutrientes importantes para evitar gripes, resfriados e outras doenças. Tem função imunoprotetora e uma boa dose de zinco e selênio.
Cebola – É um potencializador da função imune, previne doenças virais e alérgicas.
Lichia – Tem propriedades anti-inflamatórias, além de ser rica em vitamina C. Evita escorbuto e auxilia na imunidade.
Gengibre – Possui importante ação bactericida, além de boas doses de vitamina C e B6.
Cogumelo shitake – possui lentinana que Luta contra as células cancerosas e doenças infecciosas, aumenta o sistema imunitário, promove a função cerebral e é uma fonte de Vitaminas do grupo B.
Castanha-do-Pará – rica em selênio, poderoso antioxidante no combate aos radicais livres.
Iogurte natural– Rico em lactobacilos com propriedades probióticas, que melhoram a flora intestinal e fortalecem o sistema imunológico.
Vegetais verde-escuros – com ácido fólico, ferro e vitaminas A, B6 e B12, importantes no papel da maturação das células imunes, ajudando na resistência às infecções.
Frutas cítricas – As frutas cítricas aumentam a imunidade são importantes para a prevenção do câncer e doenças cardiovasculares.
Manter uma dieta equilibrada evitando alimentos industrializados e optando por alimentos mais naturais, ter boas noites de sono, estar bem hidratado, com níveis de estresse baixo, auxilia nossa imunidade, nos deixa mais fortes e resistentes às doenças.
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