Muito conhecido no universo cervejeiro nacional e internacional, Douglas Merlo, o Doug, recebeu nesta quinta-feira pela manhã uma moção de louvor da Câmara Municipal. A proposta, de autoria do vereador Sylvio Zimmermann (PSDB) e aprovada por todos, busca homenageá-lo pela conquista de bons resultados nos concursos que ele participa pelo mundo e pela contribuição para o segmento cervejeiro de Blumenau.
Doug Merlo é natural de Blumenau, e ainda jovem formou-se como Mixologista e Sommelier de Cervejas na Europa.
Atualmente é um dos cervejeiros caseiros mais premiados do Brasil com 35 medalhas em concursos nacionais e internacionais. É professor em várias instituições cervejeiras e leva o nome de Blumenau como jurado em muitos concursos de cervejas no Brasil e pelo mundo.
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