A escolha aconteceu na noite desta quinta-feira, 04, no Parque Vila Germânica. É uma prévia do festival que acontece entre 18 e 20 de maio.
Sete jurados avaliaram os pratos dos inscritos e consideraram critérios como originalidade, criatividade, qualidade e custo. Conforme previa o regulamento, todas as receitas apresentadas no concurso foram desenvolvidas especialmente para o Festival de Botecos e deverão custar R$ 10 durante o evento.
O primeiro lugar ficou com a coxinha de creme de frango servida com molho especial.
O segundo lugar ficou com a pancetta de porco servida com molho de pimenta sriracha com goiabada, da Nana Hamburgueria. A Zizi Bistrô ficou com o terceiro lugar, com a trilogia de coxinhas gourmet. A Bier Vila, com o palito crocante de batata, conquistou a quarta posição, seguida pela Gasthof, que apresentou o bolinho de abóbora recheado com linguiça Blumenau servido com geleia de pimenta.
O Festival dos Botecos é organizado pela Sol Feira e Eventos e acontecerá entre os dias 18 e 20 de maio, com ingresso de R$ 10,00.
Serão 22 botecos, com 80 opções de pratos à venda, do tradicional pastelzinho ao brownie de chocolate.
Para harmonizar, serão nada menos do que 50 rótulos de cerveja dos mais variados estilos. As tradicionais cachaças e bebidas quentes também estarão à disposição do público.
Música de qualidade também faz parte do evento, com seis atrações trazendo o melhor da Música Popular Brasileira (MPB), Samba de Raiz, Jazz e Bossa Nova.
A programação musical e demais serviços do festival você confere aqui.
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