Pelo menos é o que dá para entender dos números e da avaliação dos envolvidos. A primeira edição do Sabores de Santa Catarina, realizada neste final de semana no Parque Vila Germânica, reuniu mais de 6,4 mil pessoas nos três dias de programação.
O público agradou a organização.
Foram quase 40 receitas saborosas à base de carne bovina, suína, aves, pinhão, peixes de água doce e salgada, doces, entre outros, feitas por nove chefs de cozinha. Também foram oferecidos diversos estilos de cervejas artesanais, além de vodkas, vinhos, espumantes e cachaças.
“O evento foi um sucesso e os objetivos foram alcançados. Ainda em agosto iremos nos reunir para uma avaliação e definiremos a ampliação em 2018”, conta o presidente do Parque Vila Germânica e secretário de Turismo, Ricardo Stodieck.
O Senac de Santa Catarina foi um dos patrocinadores e também comemora o balanço positivo. “Acreditamos que o Sabores de Santa Catarina começou com o pé direito. Ficamos muito contentes com o resultado e temos a convicção de que o evento irá se desenvolver ainda mais”, diz o diretor do Restaurante-Escola do Senac de Blumenau, Fábio Ricci.
O Sabores de Santa Catarina é uma iniciativa da Prefeitura de Blumenau, por meio do Parque Vila Germânica e da Secretaria de Turismo e Lazer, em parceria com a Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (Ablutec).
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