Saúde na Mesa | Coronavírus: como se proteger e higienizar as compras do supermercado

Foto: reprodução

Neste momento em que precisamos redobrar os cuidados para evitar a contaminação pelo novo coronavírus, uma ação importante é a higienização dos produtos comprados em supermercados ou feiras.

Além da nossa preocupação com a qualidade dos produtos e preços, precisamos estar atentos ao risco de contaminação. Com o com o entra e sai das pessoas nos estabelecimentos, manuseando os itens nas prateleiras, é preciso cautela.

Segue dicas simples de como se proteger:

  1. Quando estiver em local público, mantenha a distância recomendada;
  2. Enquanto estiver fazendo as compras, não leve a mão ao rosto, nariz, olhos ou boca;
  3. Use máscara;
  4. Após o pagamento no caixa e depois de colocar as compras no carro, limpe as mãos com álcool em gel e se possível limpe também o volante e o banco do veículo;
  5. Ao chegar em casa lave as mãos e higienize as superfícies dos alimentos assim como bancadas que irão apoiá-los;
  6. Pacotes de alimentos industrializados como arroz, feijão e macarrão devem ser limpos com um pano com água e sabão ou álcool em gel;
  7. Enlatados ou sachês podem ser limpos embaixo da torneira, com água e sabão;
  8. Alimentos in natura, como frutas, legumes, verduras e hortaliças, devem ser higienizados com hipoclorito. Uma colher de sopa para cada 1 litro de água. Mergulhe os alimentos e deixe por cerca de 15 minutos. Depois, lave novamente em água corrente;
  9. Armazene os alimentos em locais limpos e quando for prepará-los, garanta que tanto as mãos, quanto a superfície que os alimentos serão manipulados estejam devidamente higienizados.

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