Apoiar os negócios e profissionais com conhecimento técnico dedicado ao mercado cervejeiro é o objetivo da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM). Mais uma vez, a única instituição de ensino superior da América Latina […]
Os tradicionais cursos concentrados da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) mudaram: a edição de julho, primeira depois da chegada do novo coronavírus ao Brasil, aconteceu de forma remota. Mais de 400 alunos participaram das aulas, […]
Alguns podem até torcer o nariz, mas é inegável que uma das associações que qualquer turista faz com Blumenau é relacionada à cerveja. Começou lá na década de 80 por conta da Oktoberfest e foi […]
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