Cristiano Winck é veterinário de formação, mas largou a profissão para ser proprietário da Maniba, cervejaria de Novo Hamburgo. É dela a melhor cerveja do Concurso Brasileiro da Cerveja de 2016. Ele fala da importância […]
A Vanesca é a simpática proprietária da Sauber Beer, uma micro cervejaria do interior paulista. Participa do Festival Brasileiro da Cerveja desde a primeira edição, cresceu junto. Não está no vídeo, mas a dona Vanesca […]
A Backer é uma cervejaria artesanal mineira com alguma estrada, mas sempre em busca da inovação. Foi a grande vitoriosa na categoria experimental do concurso deste ano. Ou seja, vem mais cerveja boa por aí. […]
A mais nova cervejaria de Blumenau é a “novidade” das cervejarias da cidade, com perdão do trocadilho. A Container traz uma proposta britânica para a produção local com forte influência alemã. Quem ganha são os […]
A cervejaria Tupiniquim, de Porto Alegre, é o grande destaque do Concurso Brasileiro da Cerveja. Foi eleita a melhor de 2016, pelo conjunto de pontuações nos diferentes estilos. O reconhecimento e a presença em Blumenau são considerados […]
A Bierland é da casa e hoje surfa na onda do Festival Brasileiro da Cerveja, do qual participa desde o começo. É uma das principais responsáveis pela projeção que a cidade tem na produção de […]
Carlo Bressiani é o responsável pela primeira e única faculdade de cerveja do Brasil, a Escola Superior de Cerveja e Malte, que atrai os olhares dos que querem aprender e se profissionalizar para Blumenau. Ele […]
Ele é conhecido pela música, como baterista da banda Nenhum de Nós. Mas também é conhecido como apreciador e conhecedor da boa cerveja e está presente desde a primeira edição do festival de Blumenau. Sady […]
Começou nesta quarta-feira o Festival Brasileiro da Cerveja. A casa ficou cheia, confirmando já no primeiro dia o sucesso do evento. Surpreendente foi também o consumo pelos visitantes. Confira mais detalhes no release enviado pela […]
Aconteceu na noite desta terça-feira a entrega das premiações do Concurso Brasileiro da Cerveja. O pavilhão da Eisenbahn, no Parque Vila Germânica, ficou lotado de participantes e convidados que acompanharam a premiação. E as cervejarias […]
Todos os direitos reservados ao Informe Blumenau