Os food trucks cairam no gosto da população. Os últimos eventos aqui em Blumenau foram sucesso garantido. Entre sexta-feira e domingo tem mais uma edição na região, dessa vez é o Biereck Food Truck Fest, que será na Rua Fritz Lorenz 1447 em Timbó/SC. A festa vai contar com sabores feitos aqui em Blumenau também.
Saiba mais no release da Oficina das Palavras:
Timbó recebe festival de food trucks a partir de sexta-feira
Pepper Truck, de Blumenau, vai levar hambúrgueres gourmet para o evento
A experiência gastronômica oferecida pelos food trucks atrai admiradores de todos os cantos. Nesta sexta (27/11), sábado (28/11) e domingo (29/11) os apreciadores da culinária sobre rodas vão poder se reunir em Timbó, no Biereck Food Truck Fest. Cerca de 15 trucks estarão servindo pratos doces e salgados na sexta, das 18h às 23h, e no sábado e domingo, das 12h às 21h. Os hambúrgueres gourmet do Pepper Truck também estão na lista. O restaurante blumenauense vai levar para o evento um cardápio bastante diversificado com o Burger de Costela, o Lamb Burger (hambúrguer de cordeiro com molho de iogurte, hortelã e pepino, mais conhecido como Tzatiziki), o Burger Wine & Cheese (hambúrguer de entrecot marinado em vinho tinto, coberto por cebola agridoce e blue cheese) e o Philly Ribs (costelinha de porco desfiada com molho barbecue, queijo mussarela, cebolas puxadas em azeite e servidas no pão ciabatta). A entrada é gratuita e, além da gastronomia, haverá espaço kids, atrações musicais e serviço de bar.
Fonte: Letícia Oberger / Oficina das Palavras
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